Alexi Tsiganov Trio @ Brandeis University

Alexei Tsiganov (Keyboard)

今朝は親友のアレクセイとヘナートと共にブランダイス大学で同窓会のギグです。彼らと一緒にやるのは久しぶりです。この大学はユダヤ教系の大学ではけっこう名の通った大学で、政経の分野ではマサチューセッツでもトップクラスだと思います。ユダヤ教系の政経学科に日系のジャズ作曲科出身の人間は無関係だとお思いかもしれませんが、私がボストン時代には何度もパーティーギグなどで雇って頂きました。 The gig with my buddies, Alexei & Renato, this morning at Brandeis University. It was a reunion party. Brandeis Uni is a quite renowned Jewish uni especially in the field of political science. In my Boston years, I came to this uni several times for gigs.

Renato Malavasi (Drums)

Kosher section

General section

　今回はカフェテリアでのパーティーだったのですが、このカフェテリアに入るのは初めてかもしれません。いや、初めてです。そこには私の長い音楽家生活の中でも見た事がない物がありました。カフェテリアが半々に分かれていて、コーシャ・セクションと一般セクションに完全に分離されてました。コーシャと言って、ユダヤ教には食事に関する戒律が数多くあります。有名なところではブタや甲殻類や貝類は食べてはいけないというのもありますし、屠殺の方法、調理法、調理場、食べ方（肉と乳製品を一緒の食べてはいけない等。チーズバーガーは御法度）、食べ終わった後の食器の洗い方（肉料理で使った食器と乳製品で使った食器を分けて洗わなくてはならない）等々、それは細かい戒律が定められているのです。仏教の精進料理の比ではありませんね。私も結婚式やレストランなどでユダヤ教式の食事はそれこそ何百回も食べていますが、ここまでセパレートされているのは初めてです。ビュッフェ形式のカフェテリアなのですが、「コーシャ・セクションから取った食器は別の洗い場に出してくれ」と注意を受けました。はー、ここまで徹底しているもんなんですねぃ。

The party was held at the cafeteria and I think it was the first time I have been to the cafeteria in Brandeis. Actually I'm sure it was the first time. There was something I have never seen before. The cafeteria is perfectly separated in Kosher section and general section including the tray-return area. We were told to return the used dishes to the kosher tray-return area. I have been to literally hundreds of Jewish weddings and restaurants and have eaten Jewish food with Jewish people but this much thoroughgoing separation is my very first experience. Well, I respect what they believe in. It must be tough to conjoin the food for the ones with strict religious precepts and the ones without.